Rote Bete anbauen
Verträgt leichten Frost · Gänsefußgewächse
Wann säen und pflanzen?
- Säen 29. März bis 5. April
Gerechnet mit: Mittel für Deutschland, letzter Frost 19. April, sicher ab 6. Mai
Aussaatkalender für deinen OrtWoher die Daten kommen
Die Wochen stammen aus den Quellen, die Daten rechnen wir mit dem Frost in Deutschland. Gib deine Postleitzahl ein, dann gelten sie für deinen Ort.
- Säen: 2–3 Wochen vor dem letzten Frost (USU Extension: Beets in the Garden)
Gute und schlechte Nachbarn
Gärtnerwissen, nicht belegt · 1
ZuckermaisÜberliefert: schlecht· D
Gilt als schlechte Nachbarschaft; ein Grund ist nicht belegt.
D: Überlieferung aus mindestens zwei Quellen
Fruchtfolge
Nach Gänsefußgewächsen mindestens 3 Jahre Pause auf demselben Beet (Quellen: 3–4 Jahre).
- Dieselbe Pflanzenart frühestens nach 3 Jahren Pause wieder an dieselbe Stelle.
- Beispiel: Stand sie 2026 hier, dann wieder ab 2030.
Steckbrief
- Familie
- Gänsefußgewächse (Amaranthaceae)
- Nährstoffbedarf
- Mittelzehrer
- Frost
- Halbrobust, verträgt leichten Frost
- Abstand (Reihe × Pflanze)
- 30 × 10 cm
- Pflanzen je m²
- 33,3
- Pro Quadrat 30 × 30 cm
- 9 Pflanzen
- Lebensdauer
- Einjährig
- Ernte
- Nach 60–80 Tagen ab Aussaat
Abstand laut RHS Grow your own: Beetroot. Andere Quellen: 30–46 × 8 cm (USU Extension: Beets in the Garden).
Häufige Fragen
Wann kann ich Rote Bete säen?
Säen im Mittel für Deutschland: 29. März bis 5. April. Für deinen Ort gib oben deine Postleitzahl ein.
Welchen Abstand brauchen Rote Bete?
30 × 10 cm (Reihe × Pflanze), laut RHS Grow your own: Beetroot.
Was passt neben Rote Bete?
Zuckermais: Gärtnerwissen, nicht belegt (D).
Wie lange Pause brauchen Rote Bete auf demselben Beet?
Nach Gänsefußgewächsen mindestens 3 Jahre Pause auf demselben Beet (Quellen: 3–4 Jahre). Dieselbe Pflanzenart frühestens nach 3 Jahren Pause wieder an dieselbe Stelle.
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Quellen
10 Quellen anzeigen
- Südtiroler Bauernbund: Merkblatt Fruchtfolgen im Gemüsebau (Oktober 2022)
- Purdue Extension HO-66-W: The Fall Vegetable Garden, Table 2
- Cornell Home Gardening: Growing Guide Beets
- RHS Grow your own: Beetroot
- USU Extension: Beets in the Garden
- UC Cooperative Extension Master Gardeners Tulare-Kings: How to Square Foot Garden
- Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein: Fruchtfolge im Garten (Gartenmerkblatt, 2020)
- GBIF Backbone Taxonomy (über die GBIF-API, species/match)
- BUND: Mischkultur – Gute und schlechte Nachbarn (August 2026)
- Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR): Übersicht – Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten (o. J.)
Abgerufen am 23.10.2026. Werte in eigenen Worten, je Wert eine Quelle.