Winterhärtezone nach Postleitzahl
Gib deine Postleitzahl ein. Wir zeigen deine Zone, wie kalt der kälteste Tag im Jahr bei dir wird und wie viel Frost Pflanzen laut Quelle vertragen.
Wo liegt dein Garten?
Wie viel Frost vertragen Pflanzen?
Nur Pflanzen, für die eine Quelle eine Zahl nennt. Jede Grenze mit ihrer Quelle; die Zone ist die kälteste, die die Quelle nennt.
Alle 22 Pflanzen mit Frostgrenze
- Knoblauch0 bis 15 °F (−17,8 °C bis −9,4 °C) · PNW Extension
- Petersiliebis 15 °F (−9,4 °C) · PNW Extension
- Grünkohloft bis −10 °C · Bayerische Gartenakademie
- Rosenkohloft bis −10 °C · Bayerische Gartenakademie
- RosmarinUSDA-Zone 8a: bis −12,2 °C · NC State Extension
- ArtischockeRHS H5: bis −15 °C · Royal Horticultural Society
- Lauchbis 5 °F (−15 °C) · PNW Extension
- Pastinakebis 5 °F (−15 °C) · PNW Extension
- RhabarberRHS H5: bis −15 °C · Royal Horticultural Society
- Feldsalatbis 0 °F (−17,8 °C) · PNW Extension
- Spinatbis 0 °F (−17,8 °C) · PNW Extension
- ErdbeereUSDA-Zone 5a: bis −28,9 °C · NC State Extension
- LavendelUSDA-Zone 5a: bis −28,9 °C · NC State Extension
- Minze (Pfefferminze)USDA-Zone 5a: bis −28,9 °C · NC State Extension
- ThymianUSDA-Zone 5a: bis −28,9 °C · NC State Extension
- MeerrettichUSDA-Zone 4a: bis −34,4 °C · NC State Extension
- OreganoUSDA-Zone 4a: bis −34,4 °C · NC State Extension
- SalbeiUSDA-Zone 4a: bis −34,4 °C · NC State Extension
- SchnittlauchUSDA-Zone 4a: bis −34,4 °C · NC State Extension
- TopinamburUSDA-Zone 3a: bis −40 °C · NC State Extension
- ZitronenmelisseUSDA-Zone 3a: bis −40 °C · NC State Extension
- SpargelUSDA-Zone 2a: bis −45,6 °C · NC State Extension
Richtwerte: Wie viel Frost eine Pflanze verträgt, hängt auch von Sorte, Alter, Standort und Wetter ab, schreibt die Bayerische Gartenakademie.
Häufige Fragen
Welche Winterhärtezone hat Deutschland?
Nach den Jahren 1991–2020 liegen 54 % der Postleitzahlen in Zone 7, 44 % in Zone 8 und 2 % in Zone 6. Im Mittel aller Postleitzahlen ist der kälteste Tag im Jahr −12,6 °C kalt, das ist Zone 7b. Die Bayerische Gartenakademie ordnet Deutschland zum größten Teil Zone 7 zu.
Was heißt Winterhärtezone 7b?
Der kälteste Tag im Jahr liegt im Mittel der Jahre zwischen −15 °C und −12,2 °C. So teilt das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) die Zonen ein: je 10 °F, halbiert in a und b.
Welche Winterhärtezone hat Berlin?
Zone 7b: Der kälteste Tag im Jahr lag 1991–2020 im Mittel bei −13,1 °C (Station Berlin-Tegel).
Welche Winterhärtezone hat München?
Zone 8a: Der kälteste Tag im Jahr lag 1991–2020 im Mittel bei −12 °C (Station München-Stadt).
Ist Rosmarin winterhart?
NC State Extension nennt USDA-Zone 8a: bis −12,2 °C. Kälter wird es im Mittel an 56 % der Postleitzahlen in Deutschland. Für deinen Ort gib oben deine Postleitzahl ein.
Ist Lavendel winterhart?
NC State Extension nennt USDA-Zone 5a: bis −28,9 °C. So kalt wird es im Mittel an keiner Postleitzahl in Deutschland. Für deinen Ort gib oben deine Postleitzahl ein.
Wie wird die Winterhärtezone berechnet?
Aus dem kältesten Tag jedes Jahres, gemittelt über 30 Jahre. Wir nehmen die Tagesminima 1991–2020 der nächsten Station des Deutschen Wetterdienstes, wie die USDA für ihre Karte von 2023.
Quellen
21 Quellen anzeigen
- Deutscher Wetterdienst, Climate Data Center: Tageswerte (Klima) der Stationen, historisch
- USDA Agricultural Research Service: Plant Hardiness Zone Map 2023 (1991–2020), How to Use the Maps
- USDA Agricultural Research Service: Plant Hardiness Zone Map, Map Creation
- Bayerische Gartenakademie (LWG): Winterharte Laub- und Nadelgehölze zur Bepflanzung von Kübeln
- Royal Horticultural Society: Hardiness ratings H1a–H7, legend of the plant profiles
- PNW Extension (Oregon State University, Washington State University, University of Idaho): Winter Vegetable Production on Small Farms and Gardens West of the Cascades, PNW 548 (2022), Table 2
- Bayerische Gartenakademie (LWG): Gartentipp „Eigenes Gemüse im Spätherbst und Winter“ (10. November 2025)
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Salvia rosmarinus
- Royal Horticultural Society, Plant Profile: Cynara cardunculus Scolymus Group (globe artichoke)
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Fragaria x ananassa
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Lavandula angustifolia
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Mentha x piperita
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Thymus vulgaris
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Armoracia rusticana
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Origanum vulgare
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Salvia officinalis
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Allium schoenoprasum
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Helianthus tuberosus
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Melissa officinalis
- NC State Extension, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox: Asparagus officinalis
- GeoNames: Postal Code Dataset (DE.zip)
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