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Topfgröße für Gemüse

Wie groß Topf, Kübel oder Kasten mindestens sein sollen, damit Gemüse und Kräuter darin wachsen. Und welche Erde hineinkommt.

PflanzeVolumenBreiteTiefePflanzenQuelle
Fruchtgemüse · 10
Andenbeere10 l30 cm––Bayerische Gartenakademie (LWG)
Aubergine10 l30 cm––Bayerische Gartenakademie (LWG)
Chili–22 cm–1RHS
Gurke11 l (3 Gallonen)–20 cm (8 Zoll)1Colorado State University Extension
Kürbis–45 cm–1RHS
Paprika10 l30 cm––Bayerische Gartenakademie (LWG)
Tomate10 l30 cm––Bayerische Gartenakademie (LWG)
Zucchini19 l (5 Gallonen)–20 cm (8 Zoll)1Colorado State University Extension
Zuckermais–––––
Zuckermelone–40 cm40 cm1RHS
Bohnen und Erbsen · 6
Buschbohne–15 cm (6 Zoll)–1Purdue University Cooperative Extension Service (B. Rosie Lerner)
Dicke Bohne–40 cm––RHS
Erbse–13 cm (5 Zoll)–1Purdue University Cooperative Extension Service (B. Rosie Lerner)
Feuerbohne–75 cm45 cm–RHS
Stangenbohne–75 cm45 cm–RHS
Zuckererbse–45 cm––RHS
Kohl und Rüben · 12
Blumenkohl19 l (5 Gallonen)–25 cm (10 Zoll)1Colorado State University Extension
Brokkoli19 l (5 Gallonen)––1Cornell University Garden-Based Learning (Lori J. Brewer)
Chinakohl–30 cm30 cm–RHS
Grünkohl19 l (5 Gallonen)–25 cm (10 Zoll)1Colorado State University Extension
Kohlrabi––20 cm (8 Zoll)–Colorado State University Extension
Mairübe8 l (2 Gallonen)––2Texas AgriLife Extension (Joseph G. Masabni)
Pak Choi–30 cm––RHS
Rosenkohl–30 cm–1RHS
Rotkohl–30 cm–1RHS
Steckrübe–40 cm––RHS
Weißkohl–30 cm–1RHS
Wirsing–30 cm–1RHS
Wurzeln und Knollen · 10
Kartoffel–50 cm–2–3Bayerische Gartenakademie (LWG)
Knollensellerie–––––
Möhre––30 cm (12 Zoll)–Oregon State University Extension
Pastinake–––––
Radieschen4 l (1 Gallone)––3Texas AgriLife Extension (Joseph G. Masabni)
Rettich–––––
Rote Bete––30 cm (12 Zoll)–Oregon State University Extension
Schwarzwurzel–––––
Süßkartoffel–30 cm–1RHS
Wurzelpetersilie–––––
Zwiebeln und Lauch · 5
Frühlingszwiebel4 l (1 Gallone)––3–5Texas AgriLife Extension (Joseph G. Masabni)
Knoblauch––20 cm (8 Zoll)–Cornell University Garden-Based Learning (Lori J. Brewer)
Lauch–40 cm–4–5RHS
Schalotte–30 cm30 cm–RHS
Zwiebel–45 cm45 cm–RHS
Salate und Blattgemüse · 12
Eissalat–30 cm30 cm–RHS
Endivie–30–40 cm––RHS
Feldsalat–30 cm––RHS
Gartenkresse–––––
Knollenfenchel–40 cm–bis 3RHS
Kopfsalat–30 cm30 cm–RHS
Mangold8 l (2 Gallonen)–20 cm (8 Zoll)1Cornell University Garden-Based Learning (Lori J. Brewer)
Pflücksalat4 l (1 Gallone)––2Texas AgriLife Extension (Joseph G. Masabni)
Radicchio–30 cm––RHS
Rucola–30 cm––RHS
Spinat–10 cm (4 Zoll)–1Purdue University Cooperative Extension Service (B. Rosie Lerner)
Staudensellerie–––––
Kräuter · 15
Basilikum––20 cm (8 Zoll)–Cornell University Garden-Based Learning (Lori J. Brewer)
Bohnenkraut–20 cm20 cm–RHS
Borretsch–30 cm–1RHS
Dill–30 cm30 cm–RHS
Kerbel–25 cm25 cm–RHS
Koriander8 l (2 Gallonen)–10–15 cm (4–6 Zoll)–University of Wisconsin–Madison Extension (Patti Nagai, Vijai Pandian)
Lavendel–30–40 cm––RHS
Minze–30–41 cm (12–16 Zoll)––University of Maryland Extension
Oregano–15 cm15 cm1RHS
Petersilie–25 cm25 cm–RHS
Rosmarin–30 cm30 cm–RHS
Salbei–30 cm30 cm–RHS
Schnittlauch–20 cm20 cm–RHS
Thymian–15 cm10 cm1RHS
Zitronenmelisse–––––
Blumen · 5
Duftsteinrich–––––
Kapuzinerkresse–––––
Ringelblume–––––
Sonnenblume–––––
Studentenblume–––––
Gründüngung · 4
Buchweizen–––––
Gelbsenf–––––
Ölrettich–––––
Phacelia–––––
Mehrjähriges · 6
Artischocke–45 cm45 cm–RHS
Erdbeere––20 cm (8 Zoll)–University of Maryland Extension
Meerrettich–30 cm30 cm–RHS
Rhabarber–50 cm50 cm–RHS
Spargel–30 cm30 cm1RHS
Topinambur–45 cm45 cm1–2RHS

Mindestgrößen laut Quelle. Breite heißt bei runden Töpfen Durchmesser. Werte aus US-Quellen (Gallonen, Zoll) sind umgerechnet und gerundet. „–“ heißt: Dazu nennen unsere Quellen keinen Wert.

Erde für Kübel und Kästen

  • Nimm Blumenerde oder spezielle Kübelpflanzenerde. (Bayerische Gartenakademie (LWG))
  • Für Gefäße, die lange bepflanzt bleiben, Kübelpflanzenerde: Sie ist strukturstabil und beugt Verdichtung und Nässe unten im Gefäß vor. (Bayerische Gartenakademie (LWG))
  • Torffreie Erde ist für die Umwelt besser. (Bayerische Gartenakademie (LWG))
  • Das Gefäß braucht einen Ablauf, damit sich kein Wasser staut. (Bayerische Gartenakademie (LWG))
  • Keine reine Gartenerde in Gefäße: Sie verdichtet bald, dann fehlen Luft und Abfluss. (Purdue University Cooperative Extension Service (B. Rosie Lerner))

Lieber etwas größer

  • Wähle die Gefäße nicht zu klein, sonst wird das Gießen aufwendig. (Bayerische Gartenakademie (LWG), Merkblatt 2166)
  • Größere Gefäße halten länger feucht, weil mehr Erde mehr Wasser speichert. (Bayerische Gartenakademie (LWG))
  • Die RHS rät zu Gefäßen von mindestens 45 cm Tiefe und Breite, sonst musst du oft gießen und düngen. (RHS)
  • Für die meisten Pflanzen in Wind und Sonne sind mindestens 25 bis 30 cm Tiefe empfohlen (10 bis 12 Zoll). (Purdue University Cooperative Extension Service (B. Rosie Lerner))
  • Die meisten Gemüse wachsen am besten in Gefäßen mit 8 bis 19 Litern Erde (2 bis 5 Gallonen) und mindestens 30 cm Tiefe (12 Zoll). (Oregon State University Extension)

Wie viel Erde passt in deinen Topf?

Schritt 1 von 2

Welche Form hat dein Gefäß?

Hochbeet-Erde berechnen

Häufige Fragen

Wie groß muss der Topf für Tomaten sein?

Mindestens 10 l, 30 cm breit, laut Bayerische Gartenakademie (LWG).

Wie groß muss der Topf für Gurken sein?

Mindestens 11 l (3 Gallonen), 20 cm (8 Zoll) tief, für 1 Pflanze, laut Colorado State University Extension.

Wie groß muss der Topf für Zucchini sein?

Mindestens 19 l (5 Gallonen), 20 cm (8 Zoll) tief, für 1 Pflanze, laut Colorado State University Extension.

Wie groß muss der Topf für Paprika sein?

Mindestens 10 l, 30 cm breit, laut Bayerische Gartenakademie (LWG).

Welche Erde kommt in Kübel und Kästen?

Nimm Blumenerde oder spezielle Kübelpflanzenerde. Für Gefäße, die lange bepflanzt bleiben, Kübelpflanzenerde: Sie ist strukturstabil und beugt Verdichtung und Nässe unten im Gefäß vor. Torffreie Erde ist für die Umwelt besser. Das Gefäß braucht einen Ablauf, damit sich kein Wasser staut. Keine reine Gartenerde in Gefäße: Sie verdichtet bald, dann fehlen Luft und Abfluss.

Wie viel Erde passt in einen Balkonkasten?

Länge × Breite × Höhe in Zentimetern, geteilt durch 1.000, ergibt Liter. Ein Kasten von 80 × 20 cm, 18 cm hoch, fasst 80 × 20 × 18 ÷ 1.000 = 28,8 Liter.

Quellen

51 Quellen anzeigen
  1. Bayerische Gartenakademie (LWG): Balkongemüse – Der Gemüsegarten auf kleinstem Raum (Merkblatt 2105, Februar 2016)
  2. RHS: How to grow chilli peppers
  3. Colorado State University Extension: CMG GardenNotes #724 – Vegetable Gardening in Containers (Oktober 2014, geprüft April 2023)
  4. RHS: How to grow pumpkins
  5. RHS: How to grow melons
  6. Purdue University Cooperative Extension Service (B. Rosie Lerner): Container and Raised Bed Gardening, HO-200-W (Stand 4/02)
  7. RHS: How to grow French beans
  8. RHS: How to grow runner beans
  9. RHS: How to grow peas
  10. RHS: How to grow broad beans
  11. RHS: How to grow cabbages
  12. Cornell University Garden-Based Learning (Lori J. Brewer): Vegetable and Herb Gardening in Containers (Oktober 2016)
  13. RHS: How to grow Brussels sprouts
  14. RHS: How to grow Chinese cabbage
  15. RHS: How to grow pak choi
  16. RHS: How to grow swedes
  17. Texas AgriLife Extension (Joseph G. Masabni): Vegetable Gardening in Containers, E-545 (3-09)
  18. Bayerische Gartenakademie (LWG): Die Kartoffel – tolle Knolle für Garten und Balkon (Merkblatt 2153, Mai 2020)
  19. RHS: How to grow sweet potatoes
  20. Oregon State University Extension: Container Gardening Basics (Guides for beginning gardeners, Juli 2021)
  21. RHS Grow your own: Onions (Steckzwiebeln)
  22. RHS Grow your own: Shallots (Steckzwiebeln)
  23. RHS: How to grow leeks
  24. RHS Grow your own: Lettuce
  25. RHS Grow your own: Endive
  26. RHS Grow your own: Chicory
  27. RHS Grow your own: Salad leaves
  28. RHS: How to grow rocket
  29. RHS Grow your own: Florence fennel
  30. RHS Grow your own: Parsley
  31. RHS Grow your own: Dill
  32. University of Wisconsin–Madison Extension (Patti Nagai, Vijai Pandian): Growing Vegetables in Containers (überarbeitet 17.02.2021)
  33. RHS Grow your own: Chervil
  34. RHS: How to grow chives
  35. RHS Grow your own: Savory
  36. RHS Grow your own: Thyme
  37. RHS Grow your own: Oregano
  38. RHS: How to grow sage
  39. University of Maryland Extension: Mint
  40. RHS Grow your own: Rosemary
  41. RHS: How to grow lavender (Growing Guide)
  42. RHS: How to grow borage (Growing Guide)
  43. University of Maryland Extension: Types of Containers for Growing Vegetables (Stand 20.02.2023)
  44. RHS: How to grow rhubarb
  45. RHS: How to grow asparagus
  46. RHS: How to grow horseradish
  47. RHS Grow your own: Jerusalem artichokes
  48. RHS Grow your own: Globe artichokes
  49. Bayerische Gartenakademie (LWG): Torffreie Erden für Balkonkästen und Gefäße (Infoschrift 1208, Stand März 2025)
  50. Bayerische Gartenakademie (LWG), Merkblatt 2166: Kräuter zum Frischverzehr aus dem eigenen Garten
  51. RHS: Vegetables in containers

Abgerufen am 26.10.2026. Werte in eigenen Worten, je Wert eine Quelle.

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