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Artischocken anbauen

Korbblütler

Wann säen und pflanzen?

  • Vorziehen 25. Januar bis 22. Februar
  • Pflanzen 22. bis 29. März
  • Pflanzen 19. April bis 3. Mai

Gerechnet mit: Mittel für Deutschland, letzter Frost 19. April, sicher ab 6. Mai

Aussaatkalender für deinen Ort
Woher die Daten kommen

Die Wochen stammen aus den Quellen, die Daten rechnen wir mit dem Frost in Deutschland. Gib deine Postleitzahl ein, dann gelten sie für deinen Ort.

  • Vorziehen: 8–12 Wochen vor dem letzten Frost (Johnny's Selected Seeds: Globe Artichokes (growing instructions, PDF))
  • Pflanzen: 3–4 Wochen vor dem letzten Frost (Utah State University Extension: Artichoke in the Garden)
  • Pflanzen: 0–2 Wochen nach dem letzten Frost (RHS Grow your own: Globe artichokes)

Gute und schlechte Nachbarn

Für diese Pflanze kennen wir noch keine Nachbarn mit Quelle.

Fruchtfolge

Mehrjährig: Sie bleibt mehrere Jahre am selben Platz und zählt nicht zur jährlichen Fruchtfolge.

Steckbrief

Familie
Korbblütler (Asteraceae)
Abstand (Reihe × Pflanze)
– × 75 cm
Lebensdauer
Mehrjährig

Abstand laut RHS Grow your own: Globe artichokes. Andere Quellen: 61 × 46 cm (Utah State University Extension: Artichoke in the Garden).

Häufige Fragen

Wann kann ich Artischocken pflanzen?

Pflanzen im Mittel für Deutschland: 22. bis 29. März. Für deinen Ort gib oben deine Postleitzahl ein.

Welchen Abstand brauchen Artischocken?

– × 75 cm (Reihe × Pflanze), laut RHS Grow your own: Globe artichokes.

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Quellen

6 Quellen anzeigen

Abgerufen am 23.10.2026. Werte in eigenen Worten, je Wert eine Quelle.