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BeetfuchsEnglish

Möhren anbauen

Verträgt leichten Frost · Doldenblütler

Wann säen und pflanzen?

  • Säen 29. März bis 5. April
  • Säen (Herbst) 4. bis 18. August

Gerechnet mit: Mittel für Deutschland, letzter Frost 19. April, sicher ab 6. Mai

Aussaatkalender für deinen Ort
Woher die Daten kommen

Die Wochen stammen aus den Quellen, die Daten rechnen wir mit dem Frost in Deutschland. Gib deine Postleitzahl ein, dann gelten sie für deinen Ort.

  • Säen: 2–3 Wochen vor dem letzten Frost (USU Extension: Carrots in the Garden)
  • Säen (Herbst): 10–12 Wochen vor dem ersten Herbstfrost (Cornell Home Gardening: Growing Guide Carrots)

Gute und schlechte Nachbarn

Gute Nachbarn · 4

  • StudentenblumeStudie· B

    Im Feldversuch hatten Möhren zwischen Studentenblumen am wenigsten Möhrenfliegen-Schäden; der Ertrag sank nicht.

    B: Hinweis aus einer Studie

    Studentenblume

  • RingelblumeStudie· B

    Im selben Versuch hatten Möhren neben Ringelblumen am wenigsten Schäden durch Älchen (Nematoden).

    B: Hinweis aus einer Studie

    Ringelblume

  • FrühlingszwiebelStudie· B

    Möhren zwischen Lauchzwiebeln hatten im Versuch weniger Möhrenfliegen-Schäden und mehr Ertrag.

    B: Hinweis aus einer Studie

    Frühlingszwiebel

  • TomateFachregel· C

    Möhren mögen keine Hitze; die Tomate spendet ihnen Schatten.

    C: Fachregel mit Grund

    Tomate

Umstritten · 2

  • ZwiebelUmstritten· X

    Klassiker gegen Möhren- und Zwiebelfliege. Versuche zeigen etwas weniger Möhrenfliegen, solange die Zwiebeln jung sind; die Gartenakademie rät ab, weil Nährstoff- und Wasserbedarf nicht passen.

    X: Quellen widersprechen sich

    Zwiebel

  • DillUmstritten· X

    Gilt als guter Nachbar und senkte im Versuch Möhrenfliegen-Schäden – aber der Möhrenertrag sank deutlich.

    X: Quellen widersprechen sich

    Dill

Gärtnerwissen, nicht belegt · 3

  • LauchÜberliefert: gut· D

    Gilt als Paar gegen Möhren- und Lauchfliegen; eine Studie zu genau diesem Paar fehlt.

    D: Überlieferung aus mindestens zwei Quellen

    Lauch

  • MangoldÜberliefert: gut· D

    Überliefert, aber nicht untersucht.

    D: Überlieferung aus mindestens zwei Quellen

    Mangold

  • ZuckererbseÜberliefert: gut· D

    Überliefert, aber nicht untersucht.

    D: Überlieferung aus mindestens zwei Quellen

    Zuckererbse

Fruchtfolge

Nach Doldenblütlern mindestens 4 Jahre Pause auf demselben Beet (Quellen: 4–5 Jahre).

  • Dieselbe Pflanzenart frühestens nach 3 Jahren Pause wieder an dieselbe Stelle.
  • Beispiel: Stand sie 2026 hier, dann wieder ab 2031.

Steckbrief

Familie
Doldenblütler (Apiaceae)
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Frost
Halbrobust, verträgt leichten Frost
Abstand (Reihe × Pflanze)
25 × – cm
Pro Quadrat 30 × 30 cm
16 Pflanzen
Lebensdauer
Einjährig
Ernte
Nach 70–100 Tagen ab Aussaat

Abstand laut Bayerische Gartenakademie (LWG): Sä- und Pflanztermine auf einen Blick (2018). Andere Quellen: 15–30 × 5–8 cm (RHS Grow your own: Carrots); 30–46 × 8 cm (USU Extension: Carrots in the Garden).

Häufige Fragen

Wann kann ich Möhren säen?

Säen im Mittel für Deutschland: 29. März bis 5. April. Für deinen Ort gib oben deine Postleitzahl ein.

Welchen Abstand brauchen Möhren?

25 × – cm (Reihe × Pflanze), laut Bayerische Gartenakademie (LWG): Sä- und Pflanztermine auf einen Blick (2018).

Was passt neben Möhren?

Studentenblume: Guter Nachbar (B), Ringelblume: Guter Nachbar (B), Frühlingszwiebel: Guter Nachbar (B), Tomate: Guter Nachbar (C) und Zwiebel: Umstritten (X).

Wie lange Pause brauchen Möhren auf demselben Beet?

Nach Doldenblütlern mindestens 4 Jahre Pause auf demselben Beet (Quellen: 4–5 Jahre). Dieselbe Pflanzenart frühestens nach 3 Jahren Pause wieder an dieselbe Stelle.

Mehr aus der Familie Doldenblütler

Quellen

18 Quellen anzeigen
  1. Südtiroler Bauernbund: Merkblatt Fruchtfolgen im Gemüsebau (Oktober 2022)
  2. Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein: Fruchtfolge im Garten (Gartenmerkblatt, 2020)
  3. Purdue Extension HO-66-W: The Fall Vegetable Garden, Table 2
  4. Cornell Home Gardening: Growing Guide Carrots
  5. Bayerische Gartenakademie (LWG): Sä- und Pflanztermine auf einen Blick (2018)
  6. RHS Grow your own: Carrots
  7. USU Extension: Carrots in the Garden
  8. UC Cooperative Extension Master Gardeners Tulare-Kings: How to Square Foot Garden
  9. GBIF Backbone Taxonomy (über die GBIF-API, species/match)
  10. Jankowska, Jędrszczyk, Poniedziałek 2012: Effect of intercropping carrot with French marigold and pot marigold on the occurrence of some pests and quality of carrot yield. Acta Agrobotanica 65(4): 133–138 (Abstract via AGRIS)
  11. Wierzbicka & Majkowska-Gadomska 2012: The effect of biological control of the carrot fly (Psila rosae) on the yield and quality of carrot storage roots. Acta Sci. Pol. Hortorum Cultus 11(2)
  12. Oregon State University Extension: Companion Planting (Guides for beginning gardeners, Juni 2021)
  13. BUND: Mischkultur – Gute und schlechte Nachbarn (August 2026)
  14. Bayerische Gartenakademie (LWG): Merkblatt 2104 Mischkulturen im Gemüsegarten (Mai 2020)
  15. Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR): Anbauplanung im Gemüsegarten (o. J.)
  16. RHS (Guy Barter): Three ways to use companion planting
  17. Uvah & Coaker 1984: Effect of mixed cropping on some insect pests of carrots and onions. Entomol. Exp. Appl. 36(2): 159–167 (Abstract via AGRIS)
  18. Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR): Übersicht – Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten (o. J.)

Abgerufen am 23.10.2026. Werte in eigenen Worten, je Wert eine Quelle.